Harga Pangan di Jambi Hari Ini: 16 Komoditas Turun, Cabai Rawit Merah Naik Tajam

JAMBI – Harga sejumlah bahan pangan di Provinsi Jambi hari ini, Rabu (24/9/2025), terpantau mengalami pergerakan beragam. Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.44 WIB, dari 25 komoditas utama, tercatat 16 komoditas turun, 8 naik, dan 1 stabil.

Komoditas yang mengalami kenaikan harga meliputi garam konsumsi, minyak goreng curah, daging ayam ras, beras premium, beras SPHP, cabai merah besar, dan cabai rawit merah.

Kenaikan tertinggi terjadi pada cabai rawit merah yang melonjak Rp3.485 atau 8,04 persen menjadi Rp46.818 per kilogram.

Sementara, komoditas yang mengalami penurunan antara lain ikan bandeng, tepung terigu kemasan, cabai merah keriting, bawang putih bonggol, daging sapi murni, minyak goreng kemasan, hingga daging kerbau segar lokal.

Yang paling menonjol, harga daging kerbau beku impor anjlok 100 persen menjadi Rp0 per kilogram, atau turun Rp102.500.

Rincian Pergerakan Harga Pangan di Jambi

• Daging Sapi Murni: Rp128.462/kg (turun 2,02%)
• Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp120.000/kg (turun 7,69%)
• Cabai Merah Keriting: Rp61.786/kg (turun 2,06%)
• Cabai Merah Besar: Rp60.667/kg (naik 0,55%)
• Cabai Rawit Merah: Rp46.818/kg (naik 8,04%)
• Daging Ayam Ras: Rp41.500/kg (naik 1,73%)
• Ikan Kembung: Rp39.000/kg (turun 3,48%)
• Bawang Merah: Rp35.188/kg (naik 4,49%)
• Bawang Putih Bonggol: Rp32.941/kg (turun 1,98%)
• Ikan Tongkol: Rp32.500/kg (turun 2,53%)
• Ikan Bandeng: Rp29.667/kg (turun 3,86%)
• Telur Ayam Ras: Rp27.963/kg (turun 0,71%)
• Minyak Goreng Kemasan: Rp18.118/liter (turun 3,37%)
• Gula Konsumsi: Rp17.282/kg (turun 0,96%)
• Minyakita: Rp16.413/liter (turun 0,82%)
• Beras Premium: Rp15.850/kg (naik 1,84%)
• Minyak Goreng Curah: Rp15.394/liter (naik 0,71%)
• Beras Medium: Rp13.114/kg (turun 0,73%)
• Beras SPHP: Rp12.659/kg (naik 0,59%)
• Tepung Terigu Kemasan: Rp12.600/kg (turun 1,11%)
• Garam Konsumsi: Rp11.765/kg (naik 1,61%)
• Kedelai Biji Kering (Impor): Rp11.650/kg (turun 1,64%)
• Tepung Terigu Curah: Rp9.088/kg (turun 5,0%)
• Jagung Tingkat Peternak: Rp6.867/kg (tetap)
• Daging Kerbau Beku (Impor): Rp0/kg (turun 100%)

Fluktuasi harga pangan ini dipengaruhi faktor pasokan, distribusi, dan pola konsumsi masyarakat di tengah transisi musim (pancaroba). Lonjakan cabai rawit merah menjadi sorotan karena kenaikannya signifikan, sementara anjloknya harga daging kerbau impor menimbulkan tanda tanya terkait distribusi dan stok di pasaran.(*)